Esta data foi lançada pela Comissão Europeia, incentivando os cidadãos da UE a optarem por um regime alimentar equilibrado, saudável e a fazerem mais exercício físico. Pretende, sobretudo, travar o atual crescimento da obesidade infantil na Europa. Esta efeméride foi celebrada na FEM
No dia 6 de novembro, a EB Frei Estêvão Martins assinalou o Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis, com uma iniciativa promovida pelo Ateliê CriArte, em articulação com a Biblioteca Escolar e com a colaboração do Encarregados de Educação da turma do 7ºD.
A atividade decorreu na BE, em duas sessões, dirigidas às turmas do 7ºano e contou com a participação de Rui Lopes, chefe de cozinha e nutricionista, e Rita Morais, psicóloga.
Ao longo das sessões, foram abordados temas relacionados com a alimentação, a nutrição, os comportamentos alimentares e o metabolismo. Através de atividades práticas e demonstrativas, os alunos ficaram surpreendidos com as quantidades de açúcar presentes em alguns produtos alimentares bastante apelativos e habitualmente consumidos, tomando consciência de que, muitas vezes, ingerimos mais açúcar do que imaginamos.
A iniciativa permitiu também, compreender que a saúde física e a saúde mental caminham de mãos dadas. Os alunos refletiram sobre a imagem corporal, percebendo que não existem corpos perfeitos e que cada pessoa é única e merece ser respeitada, independentemente das sua características físicas.
Foi, ainda, reforçada a importância da aceitação pessoal, da empatia e da solidariedade. Em vez de criticar ou julgar, devemos procurar compreender as dificuldades dos outros, oferecendo, sempre que necessário, palavras amigas, gestos de incentivo e ajuda.
Esta experiência constituiu uma oportunidade de aprendizagem e reflexão, lembrando-nos de que cuidar da saúde é também cuidar das emoções, respeitar a diferença e fazer escolhas conscientes. Porque crescer com saúde é aprender a gostar de nós, a respeitar os outros e a viver melhor
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